New England IPA (NEIPA)
NEW ENGLAND IPA (NEIPA) Ameriška IPA zaradi svoje popularnosti in raznih interpretacij pivovarjev iz leta v leta pridobiva na številu podstilov. Eden izmed novejših in zanimivejših je nedvomno New England IPA (NEIPA). Z intenzivnim hmeljnim okusom in aromo sadja, s svilnatim, motnim telesom in kremno ter gladko teksturo prepriča ob vsakem požirku. V aromi se […]
Cream ale
CREAM ALE Izredno pitno pivo, primerno za osvežitev po kakšnih opravilih, kot je košnja trate, od kjer izvira tudi vzdevek »lawnmower beer«. Stil je primerljiv s standardnim American lagrom, vendar Cream ale ponudi nekaj več. Aroma sladu je rahla, če jo že zaznamo, bi jo lahko opisali kot sladko, s priokusom koruze. Arome hmelja so […]
American IPA
AMERICAN IPA Močneje hmeljena, grenkejša in močnejša izvedenka American Pale Ale stila, ki predstavlja moderno ameriško pivo, za katerega so značilni močno aromatični hmelji novega sveta. Veliko verzij je hladno hmeljanih za še več arom. V nosu nas takoj pozdravijo arome hmeljev in hmeljnih smol, kot so citrusi, mango, breskev, borovci, tropsko sadje, melona in […]
American Pale Ale
AMERICAN PALE ALE Svetlo, osvežujoče in dokaj močno hmeljano pivo, ki ima dovolj močno sladno hrbtenico, ki naredi pivo uravnoteženo in nadvse pitno.American Pale Ale je interpretacija angleškega originala, kjer klasične zemeljske, zeliščne hmelje nadomestijo živahni, citrusni, z borovci prepojeni hmelji ameriških sort, ki spominjajo na tropsko sadje. Hmelj v pivu igra vodilno vlogo, kljub […]
